Eccellenti Toscani

"La vita è troppo breve per bere vini mediocri" Johann Wolfgang von Goethe

Month: aprile 2015

Pizza Napoletana per Eccellenti Toscani

Pistoia, 21.02.2015 – Tavernetta del Castellaccio

In una sera dello scorso febbraio, dopo innumerevoli cene dedicate alla ciccia, cucinata nei modi più disparati e, dopo innumerevoli richieste del nostro gruppo di degustazione, alla Tavernetta del Castellaccio ci siamo cimentati in una fantastica serata pizza/champagne/riesling moselliani/birre artigianali, con ospite d’onore l’amico e collega di lavoro Fabio Perrotta nei panni del pizzaiolo, e il sottoscritto in quelli di fornaio, a completa disposizione del maestro.

Leggi di più

Brunello 10

Pistoia, 09.03.2015 – Tavernetta del Castellaccio

Cena a dir poco esaltante: Brunello di Montalcino 2010 a confronto.

A detta di molti, una delle ultime migliori annate; uscita da pochi mesi (in anteprima a “Benvenuto Brunello”), abbiamo messo a confronto quelli che, secondo noi, meritavano la top ten dei “Brunelli” di quell’annata (ovviamente i vini usciti già sul mercato).

Leggi di più

Vinicio e Martina Bruni all’Enoteca Lavuri

Segnaliamo l’evento seguente che si svolgerà presso l’Enoteca Carlo Lavuri, in via Provinciale 154/g, Agliana (PT).

Vi aspettiamo numerosi!!!

Vinicio e Martina 2015

Vinicio e Martina 2015-1


La serata del Colombaccio

Agliana (PT), 20.03.2015

Eccellenti Toscani presenti: Franco, Carlo, Mirko, Paolo L., Alberto, Tino, Mauro, Marcone

Serata a dir poco spettacolare, come sempre all’insegna dell’ottimo cibo accompagnato da ottimo vino: questa è stata la cena del “Colombaccio”.

Innanzi tutto un ringraziamento speciale ai padroni di casa (in particolar modo a Grazia) che hanno messo a disposizione la loro abitazione, rendendo la serata più che piacevole.

Leggi di più

La notte delle stelle

Montale (PT), 29.04.2013

Tutto ebbe inizio.

Esatto! Quella notte, quella cena, quella degustazione segnarono l’inizio del nostro viaggio; un’avventura che parte, molto probabilmente, dall’apice delle degustazioni, dalla punta della punta (oserei dire).

Eh si perché riuscire ad assaggiare cotanta eccellenza in una serata sola, non è da molti; anzi, è solo per privilegiati.

Ed allora, a distanza di qualche anno, i soliti privilegiati hanno deciso di fissare con le parole ciò che la mente ricorda molto bene, ogni qualvolta facciamo una delle nostre tante degustazioni, attraverso questo nostro “giornale di bordo”.

Leggi di più

Eccellenti Toscani

Eccellenti Toscani nasce principalmente dalla voglia di condividere con la gente le passioni, i desideri, le scoperte, le avventure di alcuni amici che, ritrovandosi di tanto in tanto, riescono ad assaporare i veri piaceri della vita. Piaceri che, principalmente, coinvolgono il mondo del vino e dell’arte culinaria, resi speciali dalla incantevole compagnia ed atmosfera che questa dozzina di “bischeri” (o di “mezzi grulli” come direbbe il buon Franco) riescono a creare ogni qual volta si ritrovano insieme.

Leggi di più